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最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢培根蔬菜汤!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃培根蔬菜汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的培根蔬菜汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 培根蔬菜汤。别小看了培根蔬菜汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多!培根蔬菜汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!

培根蔬菜汤的做法

菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:煮培根蔬菜汤的制作材料:主料:腊肉(烟肉)50克,白萝卜100克,圆白菜100克,洋葱(白皮)100克,蘑菇(鲜蘑)100克
调料:盐4克,胡椒粉2克
培根蔬菜汤的做法:
1. 将白萝卜、圆白菜、洋葱、蘑菇洗净后切成2.5厘米见方的薄片,用清水煮熟后备用;
2. 培根(腊肉)也切成同样大小的片,用油煎黄至熟;
3. 坐锅点火放入清汤,烧开后加入煮熟的蔬菜块、培根块,再加精盐、胡椒粉,略沸片刻即成。
食物相克白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

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