最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如蓬莱拌粉丝，很多人都喜欢吃蓬莱拌粉丝，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问蓬莱拌粉丝怎么做,蓬莱拌粉丝如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道蓬莱拌粉丝，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的蓬莱拌粉丝，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做蓬莱拌粉丝，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

蓬莱拌粉丝的做法

·配　　料:
主料：粉丝
辅料：海米、白菜心、胡萝卜丝、香菜、大蒜
调料：盐、鸡精、白糖、醋、香油、辣椒油
·特　　色：酸辣爽口。
·操　　作:
1、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入粉丝，煮熟捞出备用；
2、取一小盆，放入白菜心、胡萝卜丝、海米、香菜、大蒜，加入盐、鸡精、白糖、醋、香油搅拌均匀，再放入粉丝，浇少许辣椒油拌匀即可。