腌苹果的做法其实及其简单！以下向大家介绍的腌苹果的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点腌苹果,营养又易消化;本人不太喜欢腌苹果的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃腌苹果呢？后来才明白原来是因为做腌苹果的时候方法没有掌握好！腌苹果有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的腌苹果！腌苹果的最好做法是能做到不油不腻，这样的腌苹果吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

腌苹果的做法

菜系及功效：卤酱菜 健脾开胃食谱 工艺：腌腌苹果的制作材料：主料：苹果600克
调料：盐5克,醋100克,白酒3克,白砂糖50克,大豆油5克
腌苹果的做法：
1.选出小而硬的苹果洗净，切成四等份，去掉核，再切成0.7厘米厚的片。
2.在50克水里放盐，白糖煮开，一边煮一边再依次倒入醋，酒，豆油，苹果，用微火焖软即可取出倒入消过毒的瓶里，密封存放，约两天后即可食用。
食物相克 苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。