咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐苹果黄鱼汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!苹果黄鱼汤是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃苹果黄鱼汤比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的苹果黄鱼汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。苹果黄鱼汤的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多苹果黄鱼汤的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:家常菜谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 贫血食谱 工艺:煮苹果黄鱼汤的制作材料:主料:大黄鱼500克
辅料:苹果400克
调料:姜10克,花生油30克,盐3克
苹果黄鱼汤的特色:甜酸适口,鱼肉不腥。苹果黄鱼汤的做法: 1. 黄花鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏洗净,沥干水分;
2. 苹果洗净去皮、去核、切块;
3. 生姜去皮切片;
4. 红枣洗净,去核;
5. 炒锅放在火上,倒入花生油烧热,放入黄花鱼,煎至鱼身呈金黄色;
6. 把余油沥出,加入适量开水,放入姜片、红枣、苹果块烧沸;
7. 转用文火煮2小时,加入精盐调味即成。食物相克大黄鱼:黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。