最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢苹果炖芦荟！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃苹果炖芦荟但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的苹果炖芦荟,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 苹果炖芦荟。别小看了苹果炖芦荟真的说起它的做法你肯定没有知道的多！苹果炖芦荟这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

苹果炖芦荟的做法

菜系及功效：甜品/点心 便秘食谱 胃调养食谱 工艺：炖苹果炖芦荟的制作材料：主料：苹果500克,芦荟200克
调料：白砂糖30克,冰糖15克
苹果炖芦荟的做法：
1. 青苹果削皮，去核洗净，切成小块；
2. 芦荟去刺，去皮洗净，切成条状，撒上糖腌1小时；
3. 水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中，用小火加盖炖至酥软即可。
苹果炖芦荟的制作要诀：苹果应选用表皮青涩，果肉鲜脆的品种，怕苦的话可以少放一些芦荟。健康提示 1. 补中益气，生当健胃，养颜；
2. 苹果性凉味甘，生津，润肺，除烦渴；
3. 芦荟性寒味苦，清热，通便；
4. 青苹果含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B群、维生素C，其中苹果酸可以稳定血糖，维生素C可防治心肌炎。
食物相克苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。