如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。橘皮粥可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，橘皮粥应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道橘皮粥的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道橘皮粥怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

橘皮粥的做法

菜系及功效：精品主食 便秘食谱 工艺：煮橘皮粥的制作材料：主料：粳米100克
辅料：陈皮30克
调料：白砂糖5克
橘皮粥的做法： 1. 将干橘皮擦洗干净，研成细末。
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3. 取锅放入冷水、粳米，先用旺火煮沸，然后改用小火熬煮，至粥将成时，加入橘皮末和白糖，再略煮片刻，即可盛起食用。食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。