麸皮粥的做法其实及其简单！以下向大家介绍的麸皮粥的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点麸皮粥,营养又易消化;本人不太喜欢麸皮粥的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃麸皮粥呢？后来才明白原来是因为做麸皮粥的时候方法没有掌握好！麸皮粥有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的麸皮粥！麸皮粥的最好做法是能做到不油不腻，这样的麸皮粥吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

麸皮粥的做法

菜系及功效：精品主食 工艺：煮麸皮粥的制作材料：主料：粳米100克
辅料：小麦麸20克,
调料：盐2克
麸皮粥的做法：
1.　将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
2.　将粳米放入锅中，加入约1000毫升冷水，先用旺火烧沸；
3.　粳米改用小火熬煮；
4.　待米粥将成时倒入麸皮，加入盐搅匀；
5.　待再次煮沸，即可盛起食用。
食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”