下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了千煎大虾可是又不知道千煎大虾怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们千煎大虾怎么做!看似简单的千煎大虾却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃千煎大虾做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看千煎大虾怎么做好吃,终于下定决心,选择这道千煎大虾的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
【菜名】 千煎大虾
【原料】
大对虾450克,精盐7克,油200克,料酒20克,酱油8克,糖10克。
【制作过程】
1、将大虾去须去足,将虾身切为两段,用盐腌制10分钟;
2、煎锅内加油烧热,放入虾段,反复煎炸至熟,放入料酒、糖、酱油拌匀移出即可。