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一直想吃巧克力蛋卷,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看巧克力蛋卷怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个巧克力蛋卷怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的巧克力蛋卷怎么做的说法不太一样,心想就选它了,巧克力蛋卷怎么做应该都好吃吧!巧克力蛋卷是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于巧克力蛋卷怎么做的介绍在这就不一一介绍了!巧克力蛋卷趁热赶紧吃了!

巧克力蛋卷的做法

·配  料:
1.半袋巧克力蛋卷粉(cake mix),两个鸡蛋,2/3杯牛奶,1/6菜油.
2.一盒鲜奶油(whipping cream),少许白糖粉,少许可可粉.
·操  作:
1.烤箱预热到350F.
2.将材料1倒进一个盆里用打蛋器搅拌,搅匀之后倒在铺好锡纸的长方形烤盘上,均匀铺平后放入烤箱,大约15分钟烤好取出.
3.稍微放凉一些就将锡纸连蛋糕一起小心卷起,成圆筒状放置待凉透.
4.将鲜奶油倒进一个容器中,用电动打蛋器搅拌,边搅边逐渐加入白糖粉和可可粉(如果想吃巧克力味道更浓的奶油可以多放可可粉),待奶油打到凝固状,即将容器翻扣过来奶油都不掉落下来为止.
5.待蛋糕卷凉透便慢慢展开,在里面涂抹奶油,再慢慢剥离锡纸将蛋糕卷起.

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