如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。七彩拉皮可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，七彩拉皮应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道七彩拉皮的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道七彩拉皮怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。
七彩拉皮的做法
·图 片:
·配 料:
旱黄瓜、白菜心、黑木耳、椰菜、鸡蛋、心里美芯(皮绿芯红的一种东北萝卜，特别甜)、胡萝卜、肉丝、大白葱丝、粉皮。
蒜蓉、老醋、芝麻酱、芥末油。
·操 作:
1、把各种蔬菜原料切丝，黑木耳、鸡蛋、肉丝分别煮熟再切丝。然后把这些丝搅拌在一起。
2、把配料混在一起，调制成特别的蘸酱。苦苣菜洗干净，挑选软嫩的部分，与熟牛肉以及配料搅拌在一起。
贴士：耐着性子切丝。一来为了好看，二来是为了口感爽脆均匀。
