虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的蕃茄山药粥如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做蕃茄山药粥还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个蕃茄山药粥如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做蕃茄山药粥的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做蕃茄山药粥,好吃实惠!
配方:蕃茄100克 山药20克 山坡10克 大米100克
制作:1.把山药润透,洗净,切片;蕃茄洗净,切牙状;山楂洗净,去核,切片;大米淘洗干净9待用。
2.把大米、山药、山楂同放锅内,加水800毫升。
3.把锅置武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入蕃茄,再煮10分钟即成。
食法:每日1次,每次吃粥100克。
功效:补脾胃,益气血,降血压。高血压常服膳食,夏季食用更佳。