茄汁黄豆的做法其实及其简单！以下向大家介绍的茄汁黄豆的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点茄汁黄豆,营养又易消化;本人不太喜欢茄汁黄豆的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃茄汁黄豆呢？后来才明白原来是因为做茄汁黄豆的时候方法没有掌握好！茄汁黄豆有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的茄汁黄豆！茄汁黄豆的最好做法是能做到不油不腻，这样的茄汁黄豆吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

茄汁黄豆的做法

菜系及功效：私家菜 减肥菜谱 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱 更年期食谱 工艺：红烧茄汁黄豆的制作材料：主料：大豆200克
调料：花生油10克,番茄酱10克,料酒10克,白砂糖5克,盐2克,味精1克
茄汁黄豆的特色：营养丰富，风味独特。茄汁黄豆的做法：
1.黄豆捡去杂质，洗净，用温水泡软，捞出控水。
2.油倒入炒锅内烧热，放入黄豆、番茄酱、精盐、料酒和白糖，用大火煮滚后加200克水，改用小火烧1小时，加味精即可。