如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。芹菜腐皮可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，芹菜腐皮应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道芹菜腐皮的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道芹菜腐皮怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

芹菜腐皮的做法

原料：
腐皮、西芹、盐、鸡精、红油、花生米。
做法：
1、沸水里放盐和鸡精事先调好味道，腐皮丢下去烫熟然后拿上来切片，西芹要先切好片再丢进去烫。[美食杰]
2、红油一大勺，浇上去以后拌开。我有“老干妈”酱，就直接舀了红油出来，不然是要用辣椒干和花椒自己熬的。
3、还加了一些五香花生米，一起提味。