如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。芹菜黄花汤可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,芹菜黄花汤应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道芹菜黄花汤的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道芹菜黄花汤怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
·配 料:
芹菜梗20 克,黄花菜20 克,瘦猪肉50 克,鸡蛋2 个,盐、酱油、味精各适量。
·特 色:特点:汤鲜适口。
功效:养血、凉血、止血。
·操 作:
1.将芹菜、黄花菜洗净切段;瘦猪肉切丝,鸡蛋打砍去壳打散待用。
2.在锅中加水1000 克,滚沸后投入瘦肉丝、芹菜、黄花菜稍沸,然后倒入已打散的鸡蛋浆,再煮沸一会儿,加入盐、酱油、味精即可。