咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐芹菜香菇丝的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!芹菜香菇丝是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃芹菜香菇丝比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的芹菜香菇丝味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。芹菜香菇丝的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多芹菜香菇丝的做法，就来爱帮生活搜索一下！

芹菜香菇丝的做法

基本材料 芹菜，200克；水发香菇，100克。 这是一道平肝、清热、降血压、保护功脉血管的药膳，也是一道可口营养的家常菜，非常适宜高血压、高血脂和神经衰弱的病患者食用。
[操作方法]：1、把芹菜切成4厘米长的段。2、把香菇切成丝。3、用旺火把油烧至冒烟，先把芹菜放进去，煸炒几下，再放香菇丝，加少许盐，炒匀。加20克清汤，盖上盖，改用小火焖一会儿。4、出锅前，用水淀粉勾芡，加少许麻油，炒匀。