爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。清煲鹌鹑的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的清煲鹌鹑，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个清煲鹌鹑的料就备齐了，先发个清煲鹌鹑菜谱设计上来吧,今天用心做的清煲鹌鹑饭菜格外的香！

清煲鹌鹑的做法

菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 肝硬化食谱 贫血食谱
口味：原本味 工艺：清炖清煲鹌鹑的制作材料：主料：鹌鹑肉450克
调料：姜5克,大葱5克,盐2克,料酒5克,酱油5克,醋5克,芝麻酱5克
教您清煲鹌鹑怎么做，如何做清煲鹌鹑
1.先将砂锅加水煮开，然后投入宰杀干净的鹌鹑，同时放入少量生姜、葱、黄酒，加盖煮开15分钟，撇去浮沫，再改用小火煨10分钟，酌加精盐，鹌鹑肉可蘸酱油、醋或芝麻酱食用。
2.汤可饮用。