下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了青菜汤可是又不知道青菜汤怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们青菜汤怎么做！看似简单的青菜汤却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃青菜汤做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看青菜汤怎么做好吃，终于下定决心，选择这道青菜汤的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

青菜汤的做法

·配　　料:
嫩白菜心250克,胡罗卜丝l00克,好鸡汤,l000克,盐5克味精2克,葱、姜各5克,料酒5克。
·操　　作:
①将菜心洗净并从中间剖开,把它切成长短一样的原料。葱切段,姜切丝；
②锅中加入鸡、清水,再下葱、姜烧开后将白菜心放入,烧至八成熟取出,再将汤去掉放入鸡汤、盐、味精、料酒,烧开后将菜心、胡罗卜丝放入,再开锅即离火；
③先将菜心剖面向上,在场盘中码齐。