清淡白菜汤的做法其实及其简单!以下向大家介绍的清淡白菜汤的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点清淡白菜汤,营养又易消化;本人不太喜欢清淡白菜汤的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃清淡白菜汤呢?后来才明白原来是因为做清淡白菜汤的时候方法没有掌握好!清淡白菜汤有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的清淡白菜汤!清淡白菜汤的最好做法是能做到不油不腻,这样的清淡白菜汤吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
·配 料:
白菜:1棵 五花肉片:100~200g 盐:一勺
·操 作:
将白菜洗净,分菜帮菜叶,切块儿. 五花肉切成小片.
1.先在锅底平铺入一半菜帮,往菜帮上洒一半分量的盐,然后铺放入一半量的五花肉片;
2.再放入另外的菜帮,往菜帮上洒上剩下的盐,再铺放入剩下的五花肉片;
3.把全部的菜叶放入锅里(好大一锅!),加一点点水,盖盖子.点火. 煮....
*先用小火,防止下边的菜糊.等锅里煮出来汤以后再用中火煮.