男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？青瓜墨鱼片的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！青瓜墨鱼片的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个青瓜墨鱼片的做法就是今天的推荐菜！其实青瓜墨鱼片的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

青瓜墨鱼片的做法

菜系及功效：私家菜 脾调养食谱 滋阴食谱 通乳食谱 月经不调食谱 工艺：炝青瓜墨鱼片的制作材料：主料：墨鱼600克,黄瓜80克
辅料：辣椒(红、尖)5克
调料：盐4克,味精3克,胡椒粉2克,香油5克,胡麻油2克
青瓜墨鱼片的特色：鲜嫩清脆，味道可口。青瓜墨鱼片的做法： 1.红尖椒洗净蒂和籽切成丝备用；墨鱼去掉头及内脏，清净黑膜，清洗干净，对切开，放入沸水锅中烫至嫩熟捞出，晾凉后切成薄条片。
2.黄瓜剖开，去掉蒂、籽，切成4厘米长的段，再切成条片，同少许精盐稍腌后挤干水分。
3.墨鱼、黄瓜、红椒丝同放入盘内，放入精盐、味精、胡椒粉、香油拌均匀，花椒油倒入锅内，烧热淋在上面即可。
青瓜墨鱼片的制作要诀：墨鱼就是乌贼食物相克 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。