男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？青椒鑲馬鈴薯泥的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！青椒鑲馬鈴薯泥的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个青椒鑲馬鈴薯泥的做法就是今天的推荐菜！其实青椒鑲馬鈴薯泥的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

青椒鑲馬鈴薯泥的做法

原料
馬鈴薯 1又1/2個 青椒 1個 絞肉 2大匙
做法
(1)將馬鈴薯去皮，洗淨瀝乾，切成1公分厚的圓片，蒸熟或用水煮熟後(約30分鐘)，壓成泥備用。(2)青椒切成對半，去蒂心，洗淨瀝乾並撒上太白粉備用。(3)將馬鈴薯泥、絞肉及調味料Ａ拌均勻，再分成兩等分，放在青椒上，將餡料抹平，取一段鋁箔紙，將青椒鑲盅放在上面。(4)用烤箱250℃，放入青椒鑲盅烤25～30分鐘即可。(可以在青椒盅上鋪上起司絲，也非常好吃)
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