咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐青椒焖豆皮的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!青椒焖豆皮是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃青椒焖豆皮比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的青椒焖豆皮味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。青椒焖豆皮的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多青椒焖豆皮的做法，就来爱帮生活搜索一下！

青椒焖豆皮的做法

菜系及功效：素斋菜 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 工艺：焖青椒焖豆皮的制作材料：主料：油皮400克
辅料：青椒50克
调料：盐4克,酱油5克,白砂糖2克,味精2克,植物油100克,姜10克,五香粉1克
青椒焖豆皮的特色：黄中衬绿，酥嫩咸香。青椒焖豆皮的做法： 1. 豆皮用温水泡软，洗净后切成碎末；
2. 青椒去蒂去籽切成小丁；
3. 勺内加底油烧热，下姜末炝锅；
4. 放入豆皮略炒，下入青椒丁，加精盐、酱油、白糖、味精、五香粉炒匀；
5. 轻轻晃勺，至定型后顺勺边再加油，以免糊锅，用小火加盖略焖一会儿；
6. 贴勺的一面约金黄色时大翻勺，出勺装盘。