如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。青椒墨鱼丝可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，青椒墨鱼丝应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道青椒墨鱼丝的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道青椒墨鱼丝怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

青椒墨鱼丝的做法

菜系及功效：私家菜 脾调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 通乳食谱
口味：咸鲜味 工艺：清炒青椒墨鱼丝的制作材料：主料：墨鱼250克
辅料：青椒100克
调料：酱油3克,料酒3克,盐3克,植物油20克,淀粉(豌豆)5克
青椒墨鱼丝的特色：肉质脆嫩，口味鲜美。教您青椒墨鱼丝怎么做，如何做青椒墨鱼丝 1.将墨鱼洗净切丝，青椒洗净切丝。
2.炒锅注油烧至八成热，倒入墨鱼丝翻炒几下，加入青椒丝、料酒、酱油、盐，稍加翻炒，用淀粉勾芡，淋上熟油，装盘即成。