爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。青椒牛肉炒飯的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的青椒牛肉炒飯，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个青椒牛肉炒飯的料就备齐了，先发个青椒牛肉炒飯菜谱设计上来吧,今天用心做的青椒牛肉炒飯饭菜格外的香！

青椒牛肉炒飯的做法

[原料/调料]
材料Ａ：牛肉絲 150公克
材料Ｂ：青椒(切絲) 1/2個
白飯 1碗
蔥 1支
紅蘿蔔(切絲) 1/4條
醬油 1/2大匙
沙拉油 1小匙
太白粉 1小匙
鹽 1/2小匙
粗黑胡椒 1/2小匙
糖 1小匙
[制作流程]
(1)將紅蘿蔔、青椒洗淨切絲，蔥切段備用。
(2)把材料Ａ的牛肉絲加入醃料醃10分鐘後，用熱油炒八分熟起鍋備用。
(3)另起油鍋，依序放入蔥段、青椒絲、紅蘿蔔絲、白飯稍翻炒後，倒入先前炒過的牛肉絲，拌勻後加入調味料，以中火拌炒至材料熟透即可熄火起鍋。