最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢青皮鱼肉猪心汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃青皮鱼肉猪心汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的青皮鱼肉猪心汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 青皮鱼肉猪心汤。别小看了青皮鱼肉猪心汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！青皮鱼肉猪心汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

青皮鱼肉猪心汤的做法

·配 料: 青皮5克，萸肉5克，猪心1个，香油、味精、食盐各适量。－ ·特 色：青皮辛苦、性温，有疏肝破气的作用。猪心具有养血补心、安神定志的作用。
此粥具有行气、摄乳的作用。可用于防治产后肝郁气滞所致乳汁自出。
每日1剂，连食3-5日。－ ·操 作: 1、将青皮研成粉末。猪心洗净，切片，放入碗中，调入青皮末、香油及少许食盐拌匀，腌渍片刻。
2、将萸肉与适量清水放入锅内中煮沸，加入猪心煮熟，再加上香油、味精、精盐调味即可食肉喝汤。－ ·营养价值: 猪心 - 猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分，具有营养血液，养心安神的作用。 【所有猪心菜谱 ·所属菜系: 产妇菜谱 - 【所有产妇菜谱 ·