虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的青松豆沙球如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做青松豆沙球还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个青松豆沙球如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做青松豆沙球的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做青松豆沙球，好吃实惠！

青松豆沙球的做法

菜系及功效：素斋菜 便秘食谱 乳母食谱 高血压食谱 工艺：碎屑料炸青松豆沙球的制作材料：主料：红豆沙400克,油菜400克
辅料：小麦面粉75克,面包屑125克
调料：白砂糖100克,植物油150克
青松豆沙球的特色：形态美观，外皮酥脆，里面甜香，酥松可口。青松豆沙球的做法： 1. 将油菜叶洗净，沥干水后，切成细丝；
2. 将豆沙馅内加入白糖调匀；
3. 团成蛋黄大的丸子；
4. 面粉加温水调成糊，将豆沙球挂匀面粉糊；
5. 再沾匀面包渣滚实；
6. 勺内加油烧五成热，下入豆沙球炸透，呈黄色捞出；
7. 装入盘中间，再将油菜下入八成热油中炸成菜松捞出；
8. 围摆在盘的四周即成。
青松豆沙球的制作要诀：本品有油炸过程，需备植物油约500克。