下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了青蒜鲤鱼汤可是又不知道青蒜鲤鱼汤怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们青蒜鲤鱼汤怎么做!看似简单的青蒜鲤鱼汤却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃青蒜鲤鱼汤做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看青蒜鲤鱼汤怎么做好吃,终于下定决心,选择这道青蒜鲤鱼汤的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
·配 料:
〖主料〗:鲤鱼1条,青蒜2根
〖辅料〗:姜丝
〖调料/腌料〗:米酒,盐
·特 色:此汤蒜香浓郁,鱼肉细腻,营养丰富。
·操 作:
(1) 鲤鱼去鳞、腮,切大块;青蒜斜切片
(2) 将鱼、姜丝放入开水锅中煮,水开后稍煮一会儿,加入米酒、盐,撒下青蒜。