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男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?炖青羊肉的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!炖青羊肉的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个炖青羊肉的做法就是今天的推荐菜!其实炖青羊肉的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!

炖青羊肉的做法

一、原料:
1.主料:青羊肉1000 克。
2.调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片、花椒水。
二、制法:
将青羊肉洗净切块,投入烧锅内煸炒几下,烹入料酒、酱油、花椒水偏
炒,加入精盐、葱、姜和适量清水,武火烧沸,撇去浮沫,改为文火炖羊肉
熟烂,点入味精,出锅即成。
按:炖青羊肉具有补虚助阳的功效。《本草汇言》载:青羊肉“大补虚
劳,脱力内伤,筋骨痹弱”。又治男子精寒髓乏、阳事不振。或妇人积年淋
带、腰脊疹软、血冷不孕等症。健康人食用精力充沛,强身少病。

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