咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐清蒸山药糕的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!清蒸山药糕是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃清蒸山药糕比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的清蒸山药糕味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。清蒸山药糕的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多清蒸山药糕的做法，就来爱帮生活搜索一下！
清蒸山药糕的做法
菜系及功效：私家菜 腹泻调理食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 肾炎食谱 工艺：清蒸清蒸山药糕的制作材料：主料：山药400克
调料：白砂糖30克,蜂蜜20克,红绿丝10克
清蒸山药糕的特色：清鲜软绵，甜香可口。清蒸山药糕的做法：
1.长山药洗净去皮，切成3厘米长的段，每段切成4块，码入盘中呈塔形，撒上白糖、红绿丝、玫瑰糖10克，浇上蜜汁。
2.山药盘上屉，用大火蒸20分钟即可。
清蒸山药糕的制作要诀：玫瑰花糖的制作方法：
材料
鲜红玫瑰2朵，白砂糖100克
工具：木臼，深色瓶
做法
1、择下红玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净。( 花店买的玫瑰花是不能食用，食品有专门有可食用玫瑰花）沥去多余水分，或用纸巾轻按，将水抹干；
2、将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入木臼中，用石杵捣烂，10分钟左右后，一直捣到糖与花瓣融为一体，成为色泽艳紫、质地晶莹的团块；
3、捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中，装好瓶，封严瓶口，放于避光通风处存放。如果心急的话放几天就可以吃了，但越存花香越浓郁，吃时用小勺挖出，佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。食物相克 山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
