最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢清蒸小鲍鱼！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃清蒸小鲍鱼但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的清蒸小鲍鱼,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 清蒸小鲍鱼。别小看了清蒸小鲍鱼真的说起它的做法你肯定没有知道的多！清蒸小鲍鱼这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

清蒸小鲍鱼的做法

菜系及功效：韩国料理
清蒸小鲍鱼的制作材料：主料：小鲍鱼﹐辣椒丝﹐葱﹐蒜﹐胡椒﹐酱油﹐白糖
教您清蒸小鲍鱼怎么做，如何做清蒸小鲍鱼(1)把小鲍鱼用盐洗净并弄出刀纹。
(2)辣椒切成丝﹐切好葱﹑蒜后放少量的胡椒﹑芝麻﹑香油﹑再放少量的水混好做佐料。
(3)把小鲍鱼放在平锅里洒点佐料酱﹐再放小鲍鱼和佐料酱﹐如此﹐层层摆好蒸一下。露出内脏时灭火。