男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?清炖猪肚的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!清炖猪肚的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个清炖猪肚的做法就是今天的推荐菜!其实清炖猪肚的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:私家菜 补气食谱 胃调养食谱 孕妇菜谱 营养不良食谱 工艺:炖清炖猪肚的制作材料:主料:猪肚300克
调料:姜5克,大葱10克
清炖猪肚的做法:
1. 将猪肚用淀粉、粗盐揉搓数次,冲洗干净,并放入沸水中煮约半小时,捞出再用清水洗净,切成小片;
2. 红头葱四条,只取葱白,洗净切段,姜拍碎;
3. 烧热油锅,将葱,姜爆香,加猪肚同炒爆片刻,下盐少许,调匀,即取出放入炖盅内,注入冷开水约一杯,盖上盅盖用慢火炖约两小时,端出调味即可供用。