下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了雀巢奶油蛋糕可是又不知道雀巢奶油蛋糕怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们雀巢奶油蛋糕怎么做!看似简单的雀巢奶油蛋糕却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃雀巢奶油蛋糕做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看雀巢奶油蛋糕怎么做好吃,终于下定决心,选择这道雀巢奶油蛋糕的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
·配 料:
富强粉750克 鲜蛋2公斤 白砂糖800克 粟粉150克 奶油忌林1公斤 果酱750克 香兰素适量。
·操 作:
先将鲜蛋、白砂糖、面粉、粟分、香兰素制成两盘蛋糕,冷却后在蛋糕面上夹入薄薄的奶油忌林后,将两盘蛋糕轻轻压实,用圆镂镂做成小圆形的蛋糕坯,在蛋糕的圆周用餐刀批上奶油忌林,粘上事先擦碎的碎蛋糕,在面上的边缘用牙唧嘴唧上奶油忌林糖,中间唧入果酱便成。
操作关键 镂蛋糕坯时要注意使蛋糕圆整光滑美观,不破裂。
质量标准 入口香软滑,有奶油、果酱香味。