咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐人蔘鸡的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!人蔘鸡是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃人蔘鸡比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的人蔘鸡味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。人蔘鸡的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多人蔘鸡的做法，就来爱帮生活搜索一下！

人蔘鸡的做法

·配　　料:
人蔘 1支 红枣 5～6颗 板栗 5～6颗 土鸡(中) 1只 米酒 随意 牙籤 3支 松子 5～6颗 葱花 少许 糯米 1杯 盐 少许
·操　　作:
(1)先将鸡内脏清除干净，由尾端将一半红枣、全部板栗及糯米塞入鸡肚内，最后放入人蔘，再用牙籤从尾端固定住。
(2)将鸡放入冷水中加热煮1.5小时，加少许盐，再放入剩余的红枣及松子、葱花即可。
(3)食用前淋点酒，可增加香味。其汤汁非常鲜美，鸡肉可沾胡椒盐食用。