一直想吃人参鸡肉汤，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看人参鸡肉汤怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个人参鸡肉汤怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的人参鸡肉汤怎么做的说法不太一样，心想就选它了，人参鸡肉汤怎么做应该都好吃吧！人参鸡肉汤是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于人参鸡肉汤怎么做的介绍在这就不一一介绍了！人参鸡肉汤趁热赶紧吃了！

人参鸡肉汤的做法

人参能补益元气。人参与温中益气、填精补髓、活血调经的鸡肉共制成汤菜，具有补气、补血、增乳的功效。适于产后气血虚弱所致乳汁不足者食用。
原料：
老母鸡1只，人参10克，淮山15克，大枣15克，料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。
制作：
1、将老母鸡宰杀，去毛及内脏、洗净、切块。
2、人参、淮山、大枣洗净；姜切片；葱切段。
3、锅置火上，加适量清水，放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐，用旺火煮沸后，改用文火煮至鸡肉熟透，加入味精、精盐调味即成。
特点：
鲜香，甜中略带咸味。