虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的人参炖三鞭如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做人参炖三鞭还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个人参炖三鞭如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做人参炖三鞭的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做人参炖三鞭，好吃实惠！

人参炖三鞭的做法

基本特点 大补元气，温肾壮阳基本材料 牛鞭、鹿鞭、黄狗鞭各1条，猪瘦肉500克，人参（红参）20克，红枣5个。 制法：三鞭用温水泡软，割去残肉，切块，用姜汤煮10分钟，去姜汤用清水漂过。猪瘦肉洗净，略出水，切块。人参浸软切片，红枣（去核）洗净，与三鞭、猪瘦肉一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3--4小时，调味供用，亦可加少许酒调服。
功效：大补元气，温肾壮阳。
用法：佐餐食用。
应用：适用于肾阳虚衰之人。