如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。苡仁丹参炖猪爪可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，苡仁丹参炖猪爪应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道苡仁丹参炖猪爪的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道苡仁丹参炖猪爪怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

苡仁丹参炖猪爪的做法

配方：苡仁30克 丹参9克 猪爪(猪脚)2只 绍酒5克 盐5克 姜5克 葱5克
制作：1．把丹参润透，切片；苡仁洗净，去杂质；猪爪用镊子夹去残毛，洗净，顺切两半；姜拍松，葱切段。
2．把猪爪、丹参、葱、姜、盐、绍酒同放盆内，腌渍30分钟，然后放入炖锅内，注入清水600毫升。
3．将炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮90分钟即成。
食法：每日1次，每次吃猪爪半只，喝汤。
功效：活血祛瘀，利湿消肿。用于慢性肝炎，风湿疼痛者食用。