最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢薏苡仁饭!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃薏苡仁饭但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的薏苡仁饭,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 薏苡仁饭。别小看了薏苡仁饭真的说起它的做法你肯定没有知道的多!薏苡仁饭这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 清热去火食谱 高血压食谱 工艺:蒸薏苡仁饭的制作材料:主料:稻米250克
辅料:薏米30克,
薏苡仁饭的做法:
1. 将薏苡仁除去杂质后淘洗干净;
2. 大米洗干净;
3. 将薏苡仁、大米一同置于电饭煲内;
4. 加入适量清水如常规煲饭,煲熟即成。
食物相克稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”