爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。芙蓉口蘑的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的芙蓉口蘑，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个芙蓉口蘑的料就备齐了，先发个芙蓉口蘑菜谱设计上来吧,今天用心做的芙蓉口蘑饭菜格外的香！

芙蓉口蘑的做法

菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 工艺：煮芙蓉口蘑的制作材料：主料：口蘑300克,鸡蛋100克
辅料：素火腿75克,冬笋50克
调料：盐4克,味精1克,胡椒粉1克,植物油20克
芙蓉口蘑的做法： 1. 将口蘑洗净，切成薄片；
2. 素火腿、冬笋均切片；
3. 鸡蛋去黄留清于碗内，加入清水和精盐，搅拌起泡，上笼蒸熟取出；
4. 将锅置于旺火上，放入植物油烧热，加入高汤、味精、胡椒粉，同时放入口蘑片、素火腿片、冬笋片；
5. 待煮沸入味时倒入碗内，然后蒸熟的蛋清用汤匙片成薄片，放在口蘑片上即可。食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。