男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？芙蓉三鲜冬蓉羹的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！芙蓉三鲜冬蓉羹的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个芙蓉三鲜冬蓉羹的做法就是今天的推荐菜！其实芙蓉三鲜冬蓉羹的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

芙蓉三鲜冬蓉羹的做法

·配　　料:
冬瓜
冬笋、香菇、虾仁、鸡蛋
鸡精、盐、料酒、白胡椒粉、水淀粉、葱、姜
·特　　色：鲜香软滑，口感细腻，老少皆宜。
·操　　作:
1、将冬瓜洗净去皮加葱姜水打碎用微波炉加热三分钟取出待用；
2、将冬笋、香菇切成丝，虾仁从背部切一刀加入鸡精、料酒、盐、淀粉上浆；
3、坐锅倒入少许开水将浆好的虾仁焯一下取出，剩余的水去掉浮沫加入冬蓉羹、冬笋香菇丝，锅开后加入盐、鸡精、白胡椒粉调味勾芡，加蛋清搅匀最后中放入虾仁即可。