男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？肉豆腐糕的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！肉豆腐糕的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个肉豆腐糕的做法就是今天的推荐菜！其实肉豆腐糕的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

肉豆腐糕的做法

原料:
肥瘦肉500克，豆腐200克。
配 料： 香油10克，酱油150克，精盐10克，味精10克，水淀粉75克，葱末20克，姜末10克。
制作方法:
①将肉剁成馅，用酱油、姜末拌匀喂上。
②将豆腐搓碎，加入喂好发肉馅、水淀粉、精盐、味精、香油、葱末和少量水，搅拌成泥。③将肉豆腐泥摊入10个小盘内，上屉蒸15分钟即成。
特 点： 香嫩入味，幼儿很喜欢吃。
制作关键： 肉馅要剁细，豆腐要搓碎，肉要喂得粘糊些，否则，卤豆腐糕蒸不成个，影响菜的风味。