最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢肉酱拌面！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃肉酱拌面但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的肉酱拌面,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 肉酱拌面。别小看了肉酱拌面真的说起它的做法你肯定没有知道的多！肉酱拌面这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

肉酱拌面的做法

菜系及功效：私家菜 低温环境作业人群食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 工艺：拌肉酱拌面的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）300克,面条(标准粉)300克
调料：色拉油15克,盐3克,大葱5克,白砂糖3克,酱油5克
肉酱拌面的做法：
1. 五花肉切丁，铁锅烧热加少量水，加少许盐、酱油、白糖，煸炒红烧肉丁；
2. 另取锅加水烧开后下面条，面条煮熟捞起盛入碗中；
3. 在面条上浇入煸炒过的红烧肉丁，撒上葱花(或荷兰豆丝)即成红烧肉酱拌面。