咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐肉末豆腐的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!肉末豆腐是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃肉末豆腐比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的肉末豆腐味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。肉末豆腐的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多肉末豆腐的做法，就来爱帮生活搜索一下！

肉末豆腐的做法

菜系及功效：家常菜谱 肉末豆腐的制作材料：主料：嫩豆腐600 克，肉末150 克，酱油10 克，细盐3 克，味精3 克，黄酒5 克，姜末5 克，葱花3 克，胡椒粉1 克，鲜汤300 克，湿淀粉25 克，熟猪油50 克。
肉末豆腐的特色：特点：鲜嫩可口。
功效：强壮身体，改善体质。肉末豆腐的做法：1.将豆腐切成2 厘米见方块，放入沸水锅内，加少许细盐，煮沸待用。
2.将锅烧热，加猪油，投肉末下锅，加姜末、黄酒、汤、酱油、细盐、
胡椒粉，烧沸后，下湿淀粉勾荧推匀，加味精，撒葱花，淋上猪油，盛起装盆即成。