一直想吃肉末海参烧芸豆,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看肉末海参烧芸豆怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个肉末海参烧芸豆怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的肉末海参烧芸豆怎么做的说法不太一样,心想就选它了,肉末海参烧芸豆怎么做应该都好吃吧!肉末海参烧芸豆是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于肉末海参烧芸豆怎么做的介绍在这就不一一介绍了!肉末海参烧芸豆趁热赶紧吃了!
原料:肉末100克、活海参2只、芸豆450克、葱姜少许。
调料:酱油、甜面酱、味精、砂糖、胡椒
制作过程:
(1)将活海参宰杀入高压锅压熟后切丁。
(2)将芸豆也切丁入油锅滑熟。
(3)将肉末、葱、姜、甜面酱入锅中煸香后加海参、芸豆一同烧至熟后,用水淀粉勾芡即可。
口味特点:酱香浓郁,营养搭配合理。
注意事项:压活海参是不要见油。