咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐肉末面条的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!肉末面条是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃肉末面条比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的肉末面条味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。肉末面条的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多肉末面条的做法，就来爱帮生活搜索一下！

肉末面条的做法

·配　　料:
面粉400克，瘦肉200克，菠菜200克。香油15克，酱油50克，精盐10克，味精3克，葱、姜末少许。
·特　　色：面条细软，汤味鲜美。
·操　　作:
1)将面粉加冷水和成硬面团，擀成薄片，再切成极细的条；瘦肉剁志末；菠菜择行干净切末。
2)肉末放入碗内，加入葱姜末、酱油、香油调匀待用；将清水倒入锅内，开后下入面条，并加入喂好的肉末搅匀，再加入精盐、菠菜，稍煮即成。
制作关键： 面条要切匀切细，最后汤不要带得太多，但也不能太干，味要香，口不要过重。