一直想吃肉片炒双鲜，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看肉片炒双鲜怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个肉片炒双鲜怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的肉片炒双鲜怎么做的说法不太一样，心想就选它了，肉片炒双鲜怎么做应该都好吃吧！肉片炒双鲜是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于肉片炒双鲜怎么做的介绍在这就不一一介绍了！肉片炒双鲜趁热赶紧吃了！

肉片炒双鲜的做法

菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 工艺：炒肉片炒双鲜的制作材料：主料：菜花200克,番茄200克
辅料：猪肉(瘦)150克
调料：料酒15克,盐3克,味精2克,鸡精3克,鸡油10克,淀粉(玉米)20克,大葱8克,大蒜（白皮）8克,植物油50克
肉片炒双鲜的特色：色彩美观，咸鲜微甜酸。肉片炒双鲜的做法： 1. 将猪瘦肉切薄片；
2. 菜花、西红柿切块；
3. 勺内加水烧开，下入菜花焯一下捞出；
4. 猪肉片用淀粉10克，抓匀；
5. 勺内加油烧四成热，下入肉片滑炒至断生；
6. 下入菜花及葱、蒜末、料酒、精盐、鸡精、鲜汤炒熟；
7. 最后下入西红柿炒透；
8. 用淀粉10克勾芡，淋入鸡油出勺。 健康提示 孩子应多吃蔬菜，什么菜都要吃，从小不要养成择食的习惯。
食物相克番茄：西红柿忌与石榴同食。