男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?肉片洋白菜柿椒的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!肉片洋白菜柿椒的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个肉片洋白菜柿椒的做法就是今天的推荐菜!其实肉片洋白菜柿椒的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
原料:
瘦猪肉250克,洋白菜1公斤,柿椒250克。
配 料: 植物油100克,酱油70克,精盐12克,葱姜、末各15克。
制作方法:
①将瘦猪肉切成小肉片;洋白菜择洗干净,切成象眼块;柿椒去籽洗净,亦切成象眼块。
②将油放入锅内,热后放入肉征煸炒断生,加入葱姜、酱油、精盐,搅炒均匀,投入柿椒、洋白菜炒熟即成。
特 点: 脆嫩,咸香。
制作关键: 炒菜要用急火快炒,洋白菜炒过火不好吃