爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。枸杞肉丝的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的枸杞肉丝,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个枸杞肉丝的料就备齐了,先发个枸杞肉丝菜谱设计上来吧,今天用心做的枸杞肉丝饭菜格外的香!
≮美食原料≯
枸杞、瘦猪肉、青笋、精盐、白糖、味精、料酒、酱油、淀粉、猪油、麻油。
≮美食做法≯
1、将猪肉洗净去筋,切成2寸长的丝;青笋切成同样的丝;枸杞洗净。
2、炒锅上火,将猪油烧热,再将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精搅匀,投入枸杞,翻炒几下,淋麻油即成。
≮美食特色≯
滋阴补肾。适于体弱乏力、肾虚目眩、视觉模糊等症。