咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐肉碎豉椒炒豇豆的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!肉碎豉椒炒豇豆是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃肉碎豉椒炒豇豆比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的肉碎豉椒炒豇豆味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。肉碎豉椒炒豇豆的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多肉碎豉椒炒豇豆的做法,就来爱帮生活搜索一下!
主料:豇豆
辅料:肉馅、黑豆豉、鲜红辣椒
调料:酱油、料酒、鸡精、盐、糖、葱、姜、香油、水淀粉
制作方法:
1、葱、姜切末,豇豆、辣椒切碎。肉馅用料酒调稀;
2、炒锅上火,葱姜末黑豆豉下锅爆香,加入肉馅煸熟,加入豇豆碎和辣椒碎,鸡精、料酒、盐、酱油、糖,最后用水淀粉勾芡,淋上少许香油即可。
特点:香辣开胃