男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？肉蟹番茄豆腐的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！肉蟹番茄豆腐的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个肉蟹番茄豆腐的做法就是今天的推荐菜！其实肉蟹番茄豆腐的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

肉蟹番茄豆腐的做法

菜系及功效：家常菜谱 工艺：原炖肉蟹番茄豆腐的制作材料：主料：螃蟹500克,番茄400克,豆腐(北)200克,冬笋50克
调料：姜8克,盐3克,味精1克,植物油20克
肉蟹番茄豆腐的做法： 1.　番茄洗净，去蒂切块；
2.　肉蟹去肺鳃刷洗干净待用；
3.　豆腐切块焯水过凉；
4.　笋干用温水泡软洗净，切片待用；
5.　姜去皮洗净；
6.　锅内倒油烧至六成热，放入姜片、蟹煸炒至香蟹红；
7.　放入番茄、笋片，倒入适量清汤，大火翻炒10分钟；
8.　放入豆腐，小火炖20分钟后放入盐、味精即可。
肉蟹番茄豆腐的制作要诀：营养丰富，颜色鲜美，秋冬季经常食用可温补养胃，滋润除燥。秋季是海鲜肥美的季节，各种螃都可以用此法食用。食物相克螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
番茄：西红柿忌与石榴同食。