最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢乳鸽汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃乳鸽汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的乳鸽汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 乳鸽汤。别小看了乳鸽汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！乳鸽汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

乳鸽汤的做法

·配　　料:
清补凉汤料一包，乳鸽两只，瘦肉一百二十克，盐、生抽、清水各适量。
·操　　作:
将清补凉各料用清水漂洗，沥干乳鸽劏净，氽水洗净；瘦肉原块洗净直身瓦煲烧滚清水，下乳鸽、清补凉和瘦肉，再滚起用文火煲三小时，用盐、生抽调味。
贴士: 清补凉大多有现成，由下列材料组成：生熟薏米、淮山各三钱，莲子、百合、玉竹、芡实各二钱；有去湿、开胃、除痰、健肺的功效。