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如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。瑞士果仁饼可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,瑞士果仁饼应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道瑞士果仁饼的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道瑞士果仁饼怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。

瑞士果仁饼的做法

·配  料:
鸡蛋 2个
白糖 150克
面粉 150克
榛子 150克
·特  色:颜色金黄,香甜味美。
·操  作:
1、鸡蛋掸散,加白糖搅打成浆糊状,掺入面粉与榛子,和成面团。
2、取一长方形烤盒(容积约1.5公升),内面涂油以防粘,装入面团,摊平。
3、烤箱预热至150℃,放入烤盒,烤50分钟后取出,趁热倒出,包在一块略湿的毛巾里,放置4-5个小时。
4、烤箱预热至225℃,将蛋糕切成厚为2-3毫米的薄片,放入烘干,约3分钟即成。

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